ラーメン食べ歩き日記

食べ歩いたラーメンの感想です。 seesaaのスマホ表示が酷すぎるので、こちらに引越し中です。

2020年08月

2020年08月24日00:00
カテゴリ
新宿のラーメン屋さん
塩ラーメン

麺屋翔 みなと

特製塩らーめん＠麺屋翔みなと
「特製塩らーめん」

ほんのり鯛風味の塩らーめん。
細麺の綺麗な普通に美味しいラーメン。
しそ風味の鶏肉団子が美味しい。穂先メンマなのも嬉しい。
タグ ：
#麺屋翔みなと
#新宿のラーメン屋さん
#塩ラーメン
2020年08月20日00:00
カテゴリ
新橋のラーメン屋さん
湯麺

たんめんシャキシャキ3

マツコの知らないタンメンの世界で紹介されてたお店。

タンメン＠タンメンしゃきしゃき餃子＠タンメンしゃきしゃき
「タンメン」と「餃子2個」のレディースセット

大量の野菜と平打ちの乱切り(?)麺のタンメン。
感覚的には、大量の野菜に軽く麺が入ってる感じ。
蒸すように調理してるらしく、オイリーな感じはまったくない。個人的には油の旨さみたいなものがほしいかな。

無料で野菜増しができるみたいだけど、ほぼ野菜になるだろうな。
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#マツコの知らない世界
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