スープが泡立っているので、麺によく絡まって良いな、と思った。
けど、ちょっと塩っぱいのと、パプリカ、レタス、かぼちゃという具がラーメンには合わないと思うのは自分だけだろうか？
豚骨ラーメン
スープが泡立っているので、麺によく絡まって良いな、と思った。
けど、ちょっと塩っぱいのと、パプリカ、レタス、かぼちゃという具がラーメンには合わないと思うのは自分だけだろうか？
おにぎりあたためますかで行ってたお店のKITTE博多店。
久留米ラーメンのお店。
「昔ラーメン」
自分の舌がおかしくなってたのかもしれないけど、全体的に何か薄い。
最初、お湯？って思ってしまった。
「明太高菜チャーハン」
けど、チャーハンは美味しく感じたから、おかしくなってたわけでもないと思う。
「餃子」
久留米ラーメンのお店。
「昔ラーメン」
自分の舌がおかしくなってたのかもしれないけど、全体的に何か薄い。
最初、お湯？って思ってしまった。
「明太高菜チャーハン」
けど、チャーハンは美味しく感じたから、おかしくなってたわけでもないと思う。
「餃子」
ジモン師匠の取材拒否の店で紹介されていたお店。
看板はないし、店の中は見えないし、スゲー入りにくい。
入ると愛想は良い。
「ラーメン」
クリーミーだけど、あまりとんこつ感のないラーメン。
麺も博多ラーメンっぽくない。
ちょっと悪い言い方をすると、あまりパンチがない。
「カレールゥ」と「小ライス」
カレーがなかなか美味しい。
看板はないし、店の中は見えないし、スゲー入りにくい。
入ると愛想は良い。
「ラーメン」
クリーミーだけど、あまりとんこつ感のないラーメン。
麺も博多ラーメンっぽくない。
ちょっと悪い言い方をすると、あまりパンチがない。
「カレールゥ」と「小ライス」
カレーがなかなか美味しい。
「博多ラーメン＋煮卵」
あまりトンコツトンコツしてないクリーミーな博多ラーメン。
煮卵も味が染みてて美味しい。
席ごとに仕切りがあることで有名な一蘭。
「ラーメン」
雰囲気も味の一部だと思ってるだけに、何か味気ない。
仕切りの向こうで丁寧な接客をやっているのはわかるけど、それはそれであざとさを感じる。
ラーメンも普通のトンコツラーメン。
魔法の粉的な辛い粉が振りかけてあるけど、特別美味しいってわけでもない。
「ラーメン」
雰囲気も味の一部だと思ってるだけに、何か味気ない。
仕切りの向こうで丁寧な接客をやっているのはわかるけど、それはそれであざとさを感じる。
ラーメンも普通のトンコツラーメン。
魔法の粉的な辛い粉が振りかけてあるけど、特別美味しいってわけでもない。
言わずと知れた東海地方のラーメンチェーン店。
「寿がきやラーメン」
「寿がきやラーメン」
正直、もっと安っぽい味なのかと思ってた。
アッサリとんこつラーメンで予想外に美味しかった。
経堂にあるラーメン屋さん。
お店の人が亀好きなのかしら。店の名前もだけど、お店の中に亀がいっぱい。
お店の人が亀好きなのかしら。店の名前もだけど、お店の中に亀がいっぱい。
「初亀スペシャルラーメン」
熊本ラーメンのお店で何となく桂花ラーメンに似てる。
普通に美味しいけど、やっぱり熊本ラーメンはこむらさきが好きかな。
「馬すじ煮込み」
馬のすじとは珍しい。
予想と違って、とても上品な仕上がりで美味しかった。
経堂にあるラーメン屋さん
博多ではお馴染みの一幸舎。
博多ではお馴染みの一幸舎。
「味玉ラーメン」
いわゆる博多ラーメン。普通に美味しい。
お店に入ると、なかなかの豚骨の香りなのだけど、ラーメンはそんなにこってりしてない。
何となく、麺とスープに一体感がないように感じた。
「半チャーハン」
このチャーハンがふっくらしてて、メチャメチャ美味い。
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