ラーメン食べ歩き日記
食べ歩いたラーメンの感想です。 seesaaのスマホ表示が酷すぎるので、こちらに引越し中です。
ラーメン大好き小泉さん
2016年09月25日
00:00
カテゴリ
その他の場所にあるラーメン屋さん
塩ラーメン
パパパパパイン
ラーメン大好き小泉さんのモデル店
「パイナップル塩ラーメン」
もっとパイナップル感のあるラーメンかと思ったら、そうでもなかった。
ほんのり甘酸っぱい程度。
何も言われなければ、パイナップルが入ってるとはわからないかな。
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#パパパパパイン
#塩ラーメン
#ラーメン大好き小泉さん
2016年08月21日
00:00
カテゴリ
チェーン店
醤油ラーメン
神座
ラーメン大好き小泉さんのモデル店。
「おいしいラーメン」
チュルっとした麺にすき焼きみたいな甘めのスープ。
白菜がザクザク入ってるラーメンは珍しいかな。
「小籠包」
たっぷりスープだけど、餡との一体感はあまりないかな。
普通に美味しい。
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#神座
#チェーン店
#ラーメン大好き小泉さん
2015年10月18日
00:00
カテゴリ
家系ラーメン
東海道線沿線のラーメン屋さん
吉村家
横浜家系の総本山。
16時半なんていう中途半端な時間に行ったのに、かなり混んでた。
「ラーメン+野菜畑」
トッピングが安いのがありがたい。
横浜家系の総本山なので、当然ながら、極太麺の豚骨醤油ラーメン。
吉村家のラーメンって、こんなに醤油っぽかったっけ?
醤油が強い方が個人的には好きなので、良いんだけどね。
最後に、のり、たまご、ゴマをごはんに乗せて、スープをかけて食べるのが小泉流。
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#吉村家
#東海道線沿線のラーメン屋さん
#横浜のラーメン屋さん
#家系ラーメン
#ラーメン大好き小泉さん
2015年08月05日
00:00
カテゴリ
渋谷のラーメン屋さん
野郎ラーメン
ラーメン大好き小泉さんに出てきたお店。
「野郎ラーメン」
二郎を彷彿させるような風貌。
実際、味的にも二郎を意識してるのかな?と思う。
麺は極太平打ち麺と中太縮れ麺が選べる。
メニューの上に位置づけられてるという理由だけで平打ち麺を選択。
まとまりのある平打ち麺ではなかったので不思議な食感だった。
スープは、たぬき蕎麦の揚げ玉のような背脂にビビったけど、思ったほどこってりはしてなく食べやすい味でした。
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#野郎ラーメン
#渋谷のラーメン屋さん
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